卵黄 Egg Yolk
テンペラ・マグラ
（Tempera magra）
magraとはイタリア語の（痩せたとかほっそりとした）という意味があります。
5世紀から1５世紀にかけての長い歴史の中で多くの画家たちによって使われ続けられ、数々の名作がこの技法によって生まれています。テンペラ画といえば大半がこの卵黄をメディウムを使ったものを指すと言っても過言ではありません。生活の中でこんなに身近にある素材を使って描かれていたとは、きっと思ってもみなかったことでしょう。。
卵黄＋油性分
grassaはイタリア語のgrasso(油分を含む)という意味で、１5世紀のルネッサンス期には、より自然主義的な写実表現にマッチした絵具に改良され、卵のメディウムに油性分を加え、絵具の伸びを改善する処方が開発されました。油性分の混合により油絵具との併用も可能になりますが、卵黄テンペラに比べやや暗い発色になります。
加える油性分の量を調節することで、画面の発色を明るく、または、暗い濡れ色にすることもできるようになりました。伸びのあるメディウムで描きやすく、テンペラ画の中で最も堅牢性が高く、仕上げの最終ワニスの効果が描画中から確認しやすいという利点もあります。その代表的なものはボッティッチェリの「春」や「ビーナスの誕生」などです。彼の晩年の作品が暗い傾向にあるのは、テーマの変化と共に、油性分をやや多めに調整をしたからです。
全卵＋油性分
mistaはイタリア語のmisto（混合の、混成の）の意味です。
全卵を用いた処方です。これは卵と等量のダンマルワニス、または油、スタンドオイル、又は油性ワニスを卵に加えて全体をよくふり混ぜたものです。使用時には少量の水を加えます。エマルジョンの質が良く、冷蔵庫で１ヶ月程保存が可能です。
初期の油絵具は、透明性に富んでいたもののボディー感が希薄であったことは作品からうかがえます。イタリアではテンペラを部分的に彩色として使用されたのに対しフランドルでは、テンペラ絵具と油絵具の互層として絵が構成されました。このメディウムは全卵に樹脂と油を加えて作ります。テンペラによる下絵に油絵具のグラッシがのり、またテンペラ絵具による描起こしを行い、さらに油絵具のグラッシを重ねると言う工程を数度重ねて、テンペラと油絵具特長を生かした幅の広い表現を可能にしたのです。油によって重ねられた画面はしっとりとした濡れ色になり、そのグレーズによる発色の美しさは、現在においても特筆に価します。ファン・アイクの頃に発見され、これが油彩画の発端ともいわれています。
全卵 １個分（通常サイズでは50ml）
油性分 50ml（例えばダマール樹脂溶液７０％、スタンド亜麻仁油３０％）
水 2～4容量
卵白 Glair
卵黄＋油性分
テンペラ・グラッサ
（Tempera Grassa）
grassaはイタリア語のgrasso(油分を含む)という意味で、１5世紀のルネッサンス期には、より自然主義的な写実表現にマッチした絵具に改良され、卵のメディウムに油性分を加え、絵具の伸びを改善する処方が開発されました。油性分の混合により油絵具との併用も可能になりますが、卵黄テンペラに比べやや暗い発色になります。
加える油性分の量を調節することで、画面の発色を明るく、または、暗い濡れ色にすることもできるようになりました。伸びのあるメディウムで描きやすく、テンペラ画の中で最も堅牢性が高く、仕上げの最終ワニスの効果が描画中から確認しやすいという利点もあります。その代表的なものはボッティッチェリの「春」や「ビーナスの誕生」などです。彼の晩年の作品が暗い傾向にあるのは、テーマの変化と共に、油性分をやや多めに調整をしたからです。
全卵＋油性分
テンペラ・ミスタ
（Tempera Mista）
mistaはイタリア語のmisto（混合の、混成の）の意味です。
全卵を用いた処方です。これは卵と等量のダンマルワニス、または油、スタンドオイル、又は油性ワニスを卵に加えて全体をよくふり混ぜたものです。使用時には少量の水を加えます。エマルジョンの質が良く、冷蔵庫で１ヶ月程保存が可能です。
初期の油絵具は、透明性に富んでいたもののボディー感が希薄であったことは作品からうかがえます。イタリアではテンペラを部分的に彩色として使用されたのに対しフランドルでは、テンペラ絵具と油絵具の互層として絵が構成されました。このメディウムは全卵に樹脂と油を加えて作ります。テンペラによる下絵に油絵具のグラッシがのり、またテンペラ絵具による描起こしを行い、さらに油絵具のグラッシを重ねると言う工程を数度重ねて、テンペラと油絵具特長を生かした幅の広い表現を可能にしたのです。油によって重ねられた画面はしっとりとした濡れ色になり、そのグレーズによる発色の美しさは、現在においても特筆に価します。ファン・アイクの頃に発見され、これが油彩画の発端ともいわれています。
全卵 １個分（通常サイズでは50ml）
油性分 50ml（例えばダマール樹脂溶液７０％、スタンド亜麻仁油３０％）
水 2～4容量
卵白 Glair
Egg White
卵白は卵黄と分けて器に入れ、泡立て器でよく掻き混ぜ全体を泡だらけにします。そのまま冷所におき、一昼夜待って卵白の液部が泡から沈むのを待って、沈殿した液のみを容器に入れて用います。 このメディウムは油脂分が少なく透明で、そして脆弱で水に溶け易い物質です。羊皮紙のように薄くてしなる支持体に描かれる場合が多いため、厚塗りは避け、基本的には一層目から固有色で塗ってゆきます。極めて上品で顔料の質を美しく保つので白などの明るい色に用いたり、ある種の顔料の性質を存分に引き出すためには濃度が足りないために、アラビアゴムを添加する場合もあります。また、金箔技術のボーロを溶くのに用いられることもあります。
泡立て 分離 器に移す
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Gold leaf 金箔
金は「永遠」という特質から、紀元前1200年頃に古代エジプトで既に金箔の製造が始まったと考えられています。
展性・延性が極めて大きく、微量の銀や銅とともに、0.0001mm(0.1ミクロン)の薄さまで金槌で叩き延ばして、1立方センチメートルの金から約10平方メートルもの金箔をつくることができるのです。
この大きな展性により、わずかな純金から広い面積にわたって上質な輝きと光沢が得られることから、古の時代から金箔を使った工芸品、美術品、建築物などにも幅広く表面装飾に多く用いられてきました。
金属箔の種類／含有率／厚み 
現在、日本の伝統的な金工芸は金沢市に集中し、そこで作られた金箔は金沢箔と呼ばれています。金沢箔は日本独特の箔打和紙が使われ、和紙の優れた特性を生かし、世界で最も極薄の金箔を作っています。金沢箔の金箔作りには、延性を増すためと色調を変化させるために微量の銀や銅を加えた合金が使われ、その量が少ないものから金箔１号色（青金）・2号色（中青）・3号色（中赤）・４号色（赤金）と呼ばれ、金の含有率が多くなるにつれ赤味を帯び、銀の量が多いと赤みは消失し、一方、銅を添加すると赤みを帯びます。
金箔以外の金属箔には、銀箔・洋箔（真鍮箔）・アルミ箔等があり、特に洋箔は金箔の代用箔として金色の額縁の大多数に用いられますが、古典技法の金箔技法の「水押し」と呼ばれる方法には洋箔の使用は展性に劣るため、他の金属箔が用いられるのは稀です。
